Дріжджі винні Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25 л.

Дріжджі винні Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25 л.

Виробник – Україна

Опис:

       Hot Rod Aromatic Wine Complex – це ексклюзивний винний штам дріжджів у поєднанні з пектолітичними ферментами, які збільшують соковіддачу та чудово освітлюють брагу чи вино. Призначений для виготовлення високої якості вина. Він може збродити від 25 до 50 літрів винного сусла і є ідеальним для ферментації фруктової та ягідної сировини.

       Hot Rod Aromatic Wine Complex має багато переваг:

- забезпечує швидке бродіння;

- ефективний за різних температур;

- не вимагає попереднього розбражування;

- сприяє покращенню кольору вина;

- посилює смак та аромат напою;

- не потребує додавання додаткових ферментів;

- упаковка маркована, що підтверджує якість;

- доступна ціна.

       При використанні цих дріжджів ви можете мити ягоди, які без них небажано.

Застосування

       У ємність для ферментації потрібно додати підготовлені до ферментації фрукти та ягоди, а також виміряти вміст цукру в суслі. При необхідності можна додати декстрозу чи цукор. Якщо в сировині недостатньо цукру, а ви плануєте приготувати міцне вино, врахуйте, що цукор підвищує міцність.

       Додайте Hot Rod Aromatic Wine Complex та добре змішайте розчин. Ферментація розпочнеться через 20 – 30 годин, поступово перетворюючись на дедалі активніший процес. Не слід щільно закривати кришку. Після фільтрації сусла його очищають і можна переливати у пляшки.

Склад:

Спеціальний дріжджовий штам, ферменти.

Термін придатності 2 роки.

Характеристики:

• оптимальна температура ферментації - 20-30 ° C;
• ідеальна температура ферментації - 25 ° C;

Тривалість процесу ферментації залежить від складу сусла сировини;

• вага – 40 грамів;
• форма – суха.